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2020-09-29 09:38:44

冷冻盘是鱼类和各种肉类在进行冷冻加工的必备的设备,但是每次使用完了之后我们就会发现盘子上沾有很多的肉类和鱼类的渗出的体液,这些液体很容易滋生细菌,以及对盘子产生很严重的腐蚀,因此我们每次使用完之后都要

   冷冻盘是鱼类和各种肉类在进行冷冻加工的必备的设备,但是每次使用完了之后我们就会发现盘子上沾有很多的肉类和鱼类的渗出的体液,这些液体很容易滋生细菌,以及对盘子产生很严重的腐蚀镀锌冷冻盘,因此我们每次使用完之后都要进行清洗和消毒,那么正确的清洗消毒步骤是怎样的?

1、首先我们要用5%的热碱水将粘在盘子上的肉粒、油脂清洗下来,因为热碱水能够和中和盘子上的油脂。

2、然后用清水将盘子清洗一边,将热碱水冲洗下来。

3、然后将盘子在82℃以上的热水浸泡5——10分钟,将盘子彻底洗干净,并且做初步的消毒。

4、对盘子进行沥水、晾干,然后放进消毒设备中进行消毒。

以上就是我们在使用完冷冻盘之后的正确消毒方法镀锌铁盘,作为专业的厂家一定要学会在使用完成后及时消毒正确消毒的习惯,保证下次使用产品是非常干净的,以便更好的延长产品使用时间。

大多数常见的就是在食品行业中,比如专门生产速冻水饺的企业。首先将包好的饺子盛放在冷冻盘上,整体放入冷柜进行速冻。如果直接将新鲜的水饺放到塑料包装中,会造成水饺粘连,造成形状难看不说还容易使饺子露馅。如果直接放入冷冻盘,进入冷柜速冻然后再分拣放到塑料包装袋中,效率就会高很多了。冷冻盘厂家生产的冷冻盘经过20多年的生产实践和先进的技术支持,设计上也特别的合理,也特别的坚固耐用,冷冻盘厂家都是采用非常的国标镀锌板进行制作的.

冷冻盘的工艺介绍

本实用新型提供了一种水产生鲜冷冻盘,包括具有一有底板、四周边合围板、上面有开口的冷冻盘本体,其特征在于:还包括冷冻盘把手和隔水框架,所述冷冻盘本体和冷冻盘把手采用改性PP材料一体成型,所述该隔水框为可拆卸的安装于冷冻盘内的网格框架结构。该网格结构的框架具有封闭的底板,设于底板上顶部开口的矩形网格。

新型冷冻食品的冷冻盘,包括一个有底板和四周围板形成的框体和一个盖板,盖板四周与框体上沿相合,所说的盖板中部连接有向框体内凸出的压板,盖板及其所连接的压板构成压盖,压板有与框体底板平行的板面且其四周与框四周围板间隙配合。新型冷冻食品的冷冻盘,其盖板中部设置了使用时低于框体上沿的压板,在冷冻时使水中食物得到一个下压的力来克服所受到的浮力,进而使冷冻后的冻块中食物密度得到提高。我们公司不锈钢冷冻盘的优点是:1、采用钢材制造,坚固耐用,承载能力大。现在冷冻盘的应用已经不只是局限在食品行业中的冻肉冷冻盘、食品冷冻盘了,在生产,运输和仓储领域也有着重要的应用。  冷冻盘被认为是20世纪物流业中两大关键性创新之一,可以回收再利用,资源不浪费性价比也是的。而不锈钢冷冻盘也逐渐的成了传统木托盘、塑料托盘的理想换代产品,特别的的适合叉车作业,
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